【料理教室】蒸し料理(9/18(日))

9月のMFGスーパラジエントヒーター料理教室は、
素材の味を活かした『蒸し料理』です!

『不思議な蒸気鍋』を使って
おこわ、温サラダ、豆乳味噌汁、黒糖の蒸し菓子
4品をつくります。

電子レンジのかわりに使える、電子レンジより便利な
『不思議な蒸気鍋』をこの機会に使ってみましょう!

9月18日(日)
11:00~14:00
(先着8名様まで)

hiyajiru

クィーンズホームまでお申し込みください。

実はこの企画、前回の料理教室で
生徒さん達の雑談から発展した教室です。

講師をしていただく妹尾先生に
「電子レンジの害」について教えていただいているものの
残り物の温め直しなんかには、やっぱり電子レンジが便利で、
なかなか手放せないという方も多いのですが…

料理教室でつくったものを皆でいただいているときに
実際にラジエントヒーターと「不思議な蒸気鍋」を
使われている生徒さんから

「『不思議な蒸気鍋』っていうお鍋で、
残り物のご飯もおかずもスープも
お皿ごとぜんぶこの鍋にいれて温めるとよ~!
本当に電子レンジより便利!!」
と教えていただき…

生徒さんみんなで
「え~!そんな便利なお鍋なんだ~!ほしい~!」と
その場で買おうとされる生徒さんもいらっしゃいましたが(笑)
妹尾先生が
「それなら買う前に一度、 持ってきてあげるから
つかってみて決めたら~?」ということで
実現した教室です。

『蒸す』というと、食材がベシャベシャになったり
大変そうに聞こえますが
「不思議な蒸気鍋」では乾燥蒸気で蒸すので、
ふきん等はさまなくても食材をベシャベシャにせず、
味も栄養素も逃がしません。
これで電子レンジがなくても大丈夫!

スーパーラジエントヒーターの教室ではありますが
「不思議な蒸気鍋」はガスでも使えます。
ご興味のある方はぜひご参加ください(^_^)